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近20~30年，尽管“微生态制剂就是活菌”的观点占据了主流，但乳酸菌等活菌对于高温、胃酸和胆碱等体内、外环境的敏感与耐受性，成为其生产应用的一个障碍。如何在生产过程中维持菌群生存能力和稳定性，延长活菌产品的货架期，成为行业亟待解决的问题。这也推进了灭活益生菌，即后生元（Postbiotics）概念的诞生。

加拿大英伦哥伦比亚大学（University of British Columbia）家禽研究中心研究人员研究了全脂黑水虻幼虫干对鸡蛋品质的影响。

来自荷兰瓦格宁根大学与研究（Wageningen University & Research）的研究人员，Dicke M. 就人们普遍担心的，关于食用昆虫是否会促进新冠病毒传播这一问题作了分析和综述。

“减抗/替抗”一直都是大众关注的焦点，其牵涉到细菌耐药性、食品安全、环境污染等问题。近年来，我国相关部门加快了对养殖业中抗生素使用规范的改进与推行，包括《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案（2018- 2021 年）》、《国家遏制细菌耐药行动计划（2016-2020年）》、《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020年）》、以及农业农村部于2019年3月13日提出《药物饲料添加剂退出计划（征求意见稿）》等部署。

自2017年以来，必赢公司与华南农业大学应用微生物实验室合作，就灭活及活性乳酸菌作用机制发表了系列推文。2019新年伊始，我们推出新年第1篇文章，进一步阐明乳酸菌的作用机理，及其对人体和动物的保护作用。本文介绍了灭活乳酸菌吸附与去除肠道内由革兰氏阴性菌产生的内毒素（LPS）的能力，以及其抗炎作用。

2018年12月8日，山东亚太中慧集团总营养师、中慧研究院院长沈延法博士莅临必赢股份深圳坪山基地进行考察。必赢股份创始人、总经理胡文锋博士，副总经理林剑、胡学华、胡学生、朱剑锋等一起参加了交流讨论。

11月17日-11月18日，由中国畜牧兽医学会动物微生态学分会主办，华南农业大学、中山大学、温氏食品集团股份有限公司承办，农财宝典、新牧网作为承办媒体承办的“限抗减排科技创新大赛暨2018第五届动物微生态学会学术年会“在广州盛大举行。必赢股份创始人胡文锋博士率领代表团参加了这次学术界的盛会。

2017年9月15日，在2017猪业展览会现场，中国养猪网记者对必赢生物技术（深圳）股份有限公司董事长胡文锋博士进行了人物专访，代表产品、企业优势以及黑水虻处理粪污技术等相关问题与胡文锋博士进行了一番交流。

从昆虫获得的产品中粗蛋白质比例很高：黑水虻幼虫为40-44％，黑蝇幼虫或蚱蜢可多达60％，蚕蛹甚至可达到70％。

文中报道，一位65岁女性糖尿病患者，长期规律服用格列齐特等药物，同时每天至少喝一瓶Actimel酸奶（达能出品，含干酪乳杆菌干酪亚种CNCM I-1518株）。被确诊严重肝脓肿和菌血症。

霉菌产生的霉菌毒素污染了25％人类消费的谷物和粮食，其中，黄曲霉毒素的毒性最大(Wild and Turner, 2002; CAT, 2003) 。黄曲霉（Aspergillus flavus）、寄生曲霉菌（Aspergillus parasiticus）和红绶曲霉（Aspergillus nomius）污染的玉米、高粱、大米、花生、坚果、无花果、生姜、肉豆蔻和牛奶，可产生对肝脏致癌的黄曲霉毒素(Ellis et al., 1991; FDA, 2012) 。

2017猪业展览会·重庆于9月17日圆满结束，此次必赢团队与全国各地的新老客户进行了深入交流。感谢客户对我们的信任和认可，必赢会再接再厉，为您提供更优质的产品和服务！